บทความ

24 สิงหาคม 2569

อโวคาโดทารก 6 เดือน กินยังไง ปลอดภัยไหม

อโวคาโดให้ทารกกินได้ตั้งแต่เริ่มอาหารตามวัยหลัง 6 เดือน เนื้อนิ่มบดง่าย ไขมันดีเหมาะช่วงสมองกำลังโต วิธีเตรียมแค่บดละเอียดไม่ปรุงรส เริ่มทีละน้อย พร้อมข้อควรระวังและคำแนะนำจากแนวทางกรมอนามัย โดยชาวสวนพะเยา

23 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบูท 7 ดูยังไงว่าสุก กี่วันสุก

บูท 7 (บูธ 7) สุกแล้วผิวยังเขียว ไม่ดำแบบแฮส ต้องดูจากการกดและก้านผล บ่มที่อุณหภูมิห้องราว 2–5 วัน ชาวสวนแม่ใจ พะเยา สอนวิธีดูสุก วิธีบ่มเร่ง และวิธีเก็บไม่ให้เละ

22 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดปีเตอร์สัน ราคาเท่าไหร่ อร่อยไหม

อะโวคาโดปีเตอร์สันราคากิโลละเท่าไหร่ รสชาติเป็นยังไง อร่อยไหม? พันธุ์ต้นฤดูเนื้อเยอะ มันกำลังดีไม่เลี่ยน เหมาะคนเพิ่งหัดกิน ราคาขึ้นกับไซส์และเกรด ชาวสวนอโวคาโดพะเยาตอบครบ พร้อมวิธีบ่มให้สุกพอดีกินครับ

21 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบัคคาเนีย ประโยชน์ กี่แคลอรี่

อะโวคาโดบัคคาเนียกี่แคล มีประโยชน์อะไรบ้าง อ้างอิงค่าโภชนาการจาก USDA FoodData Central และเอกสาร FAO เรื่องอะโวคาโดในไทย พร้อมบอกตรง ๆ ว่าข้อมูลไหนเป็นค่าของอะโวคาโดทั่วไป ไม่ใช่ค่าที่วัดจากผลของสวน

20 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดพิงค์เพอร์ตัน รวมทุกเรื่องที่ควรรู้ ก่อนสั่งผลสด

รวมคำตอบเรื่องอะโวคาโดพิงค์เพอร์ตัน (พิงค์เคอร์ตัน) ไว้ที่เดียว เนื้อเยอะถึงราว 78.5% เมล็ดเล็ก รสครีมมี่คล้ายอัลมอนด์ ต่างจากแฮสตรงไหน ดูสุกยังไง จากชาวสวนแม่ใจ พะเยา

20 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดแฮส รวมทุกเรื่องที่ควรรู้ ก่อนสั่งผลสด

รวมคำตอบเรื่องอะโวคาโดแฮสไว้ที่เดียว รสชาติเป็นยังไง ไขมันสูงแค่ไหน แฮสไทยออกเดือนไหน ดูสุกยังไง ต่างจากแฮสนำเข้าตรงไหน และปลูกที่ไหนได้บ้าง จากชาวสวนแม่ใจ พะเยา

20 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบูท 7 รวมทุกเรื่องที่ควรรู้ ก่อนสั่งผลสด

รวมคำตอบเรื่องอะโวคาโดบูท 7 ไว้ที่เดียว รสชาติเป็นยังไง ผลใหญ่แค่ไหน ออกเดือนไหน ดูสุกยังไง ต่างจากบูท 8 กับบัคคาเนียตรงไหน จากชาวสวนแม่ใจ พะเยา ที่ปลูกเอง

20 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบัคคาเนีย รวมทุกเรื่องที่ควรรู้ ก่อนสั่งผลสด

รวมคำตอบเรื่องอะโวคาโดบัคคาเนียไว้ที่เดียว รสชาติเป็นยังไง ลูกใหญ่แค่ไหน ออกเดือนไหน ดูสุกยังไง ราคาขึ้นกับอะไร และหาซื้อผลสดได้ที่ไหน จากชาวสวนแม่ใจ พะเยา ที่ปลูกเอง

20 สิงหาคม 2569

มะม่วงปลาตะเพียน คืออะไร รสชาติเป็นยังไง

มะม่วงปลาตะเพียน มะม่วงโบราณหายากที่ชื่อมาจากทรงผลแบนคล้ายปลาตะเพียน ดิบรสเปรี้ยวจี๊ดทำยำอร่อย สุกหวานมันเนื้อแห้งคล้ายอกร่องแต่หวานน้อยกว่า ชาวสวนพะเยาที่ปลูกเองเล่าให้ฟังว่าพันธุ์นี้พิเศษยังไง

20 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบูท 7 คืออะไร รสชาติอร่อยไหม

บูท 7 (Booth 7) พันธุ์ฟลอริดาผลกลม น้ำหนักราว 300–500 กรัม เนื้อสีเหลือง ไขมันราว 12% รสมันกลาง ๆ ไม่หนักเท่าแฮส ชาวสวนแม่ใจ พะเยา เล่าว่ารสชาติจริงเป็นยังไง เหมาะกับใคร

18 สิงหาคม 2569

อโวคาโดพันธุ์ไหนเหมาะกับพื้นที่ไหน? เทียบตามระดับความสูง

ที่ราบปลูกอโวคาโดได้ไหม พันธุ์ไหนต้องขึ้นดอย? กรมส่งเสริมการเกษตรจัดกลุ่มพันธุ์ตามระดับความสูงไว้ชัด ผมสรุปเป็นตารางพร้อมพันธุ์ที่สวนรุ่งตะวัน แม่ใจ พะเยา ปลูกจริง

16 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบัคคาเนีย ราคาเท่าไหร่

อะโวคาโดบัคคาเนียราคาเท่าไหร่ ชาวสวนแม่ใจ พะเยา อธิบายว่าราคาต่อกล่องขึ้นกับอะไรบ้าง ทั้งเกรดขนาดผล ขนาดกล่อง และช่วงฤดู พร้อมบอกว่าดูราคาจริงของรอบปีนี้ได้ที่ไหน

16 สิงหาคม 2569

อะโวคาโดบูท 7 ออกเดือนไหน เก็บช่วงไหน

บูท 7 (บูธ 7 / Booth 7) เก็บเกี่ยวราวกันยายน–ตุลาคม เป็นพันธุ์ช่วงปลายฝนที่มาต่อจากปีเตอร์สัน ชาวสวนแม่ใจ พะเยา เล่าเองว่าปีนี้จะเริ่มเก็บเมื่อไหร่ ดูยังไงว่าผลแก่พอเก็บ และจะเปิดจองช่วงไหน

16 สิงหาคม 2569

ผลไม้น้ำตาลน้อย เบาหวาน-ลดน้ำหนัก กินได้

รวมผลไม้น้ำตาลน้อยที่คนเป็นเบาหวานและคนลดน้ำหนักกินได้สบายใจ ฝรั่ง แอปเปิล ส้ม กีวี สตรอว์เบอร์รี และอโวคาโดผลไม้แทบไม่มีน้ำตาล พร้อมหลักกินผลไม้ทีละส่วนจากแหล่งข้อมูลโรงพยาบาล เล่าโดยชาวสวนพะเยา

15 สิงหาคม 2569

ต้นกระท้อนปุยฝ้าย ปลูกกี่ปี มีพันธุ์เตี้ยไหม

ต้นกระท้อนปุยฝ้ายเสียบยอดหรือทาบกิ่ง เริ่มให้ผลราวปีที่ 3 เร็วกว่าเพาะเมล็ดที่ต้องรอ 5-7 ปี แถมต้นเตี้ยกว่า คุมทรงพุ่มง่าย ชาวสวนกระท้อนพะเยาตอบครบ ทั้งเรื่องราคา ดินที่ชอบ ความสูงต้น และวิธีดูแลให้ได้ผลดกครับ

13 สิงหาคม 2569

กระท้อนปุยฝ้าย ราคาโลละกี่บาท ทำไมราคาต่างกัน

กระท้อนปุยฝ้ายราคาโลละกี่บาท? ราคาขึ้นกับไซส์ เกรด การห่อผล และช่วงฤดู ผลคัดไซส์ใหญ่ราคาสูงกว่าผลเล็กหรือผลมีตำหนิพอสมควร ชาวสวนกระท้อนพะเยาอธิบายปัจจัยราคาแบบหมดเปลือก พร้อมวิธีเช็คราคาวันนี้จากสวนโดยตรง

12 สิงหาคม 2569

ผลไม้เดือนกันยายน มีอะไรบ้าง ปฏิทินชาวสวน

ผลไม้เดือนกันยายนมีอะไรบ้าง? ปลายฝนแบบนี้มี ส้มโอ ลองกอง ฝรั่ง กล้วยไข่ องุ่น เสาวรส และฝั่งอโวคาโดไทยกำลังเข้ารอบปีเตอร์สันกับบัคคาเนีย ชาวสวนพะเยาสรุปปฏิทินผลไม้เดือนกันยายนพร้อมวิธีเลือกกินให้ถูกฤดู

10 สิงหาคม 2569

ปลูกอโวคาโดกี่ปีถึงให้ผล? ต้นเสียบยอด กับ เพาะเมล็ด ต่างกันยังไง

ปลูกอโวคาโดกี่ปีถึงได้กิน? ต้นเสียบยอดเริ่มให้ผลราวปีที่ 3 ส่วนต้นเพาะเมล็ดช้ากว่าและอาจกลายพันธุ์ ผมสรุปข้อมูลจากสวพส. และกรมส่งเสริมการเกษตร พร้อมประสบการณ์สวนแม่ใจ พะเยา

8 สิงหาคม 2569

กินอโวคาโดอ้วนไหม? กี่แคลอรี่ ตอบจากชาวสวน

กินอโวคาโดอ้วนไหม? อโวคาโด 100 กรัม (ราวครึ่งลูก) ให้พลังงาน 160 กิโลแคลอรี ไขมันส่วนใหญ่เป็นไขมันดีชนิดไม่อิ่มตัว ไฟเบอร์สูงช่วยอิ่มนาน กินพอดีไม่อ้วนง่าย ชาวสวนอโวคาโดพะเยาสรุปให้พร้อมวิธีกินแบบคุมน้ำหนัก

5 สิงหาคม 2569

อโวคาโดบัคคาเนีย อร่อยไหม รสชาติเป็นยังไง

บัคคาเนียอร่อยไหม? รสมันนุ่มละมุน ไม่เลี่ยน ไขมันราว 7–14% เบากว่าแฮส เนื้อเหลืองอ่อนเนียน ลูกใหญ่ 300–500 กรัม ผ่าลูกเดียวกินได้หลายคน ชาวสวนแม่ใจ พะเยา เล่าจากประสบการณ์จริง

25 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดพิงค์เพอร์ตัน สุกดูยังไง กินยังไง

พิงค์เพอร์ตัน (พิงค์เคอร์ตัน) สุกดูยังไง เพราะผิวยังออกเขียวไม่ดำแบบแฮส ให้กดเบา ๆ เช็กความนุ่ม พร้อมวิธีบ่มและเมนูอโวคาโดเนื้อเยอะรสอัลมอนด์จากสวนแม่ใจ

23 กรกฎาคม 2569

5 ต้นพันธุ์ปลูกผลไม้ขาย คืนทุนเร็ว ตลาดดี ปี 2569

รวม 5 ต้นพันธุ์ปลูกผลไม้ขายที่ตลาดต้องการสูง ให้ผลเร็ว ดูแลไม่ยาก พร้อมวิธีเลือกต้นพันธุ์คุณภาพจากประสบการณ์จริงสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

22 กรกฎาคม 2569

แฮสกินยังไง เมนูแฮสเนื้อมันไม่ขม

แฮสกินยังไงให้อร่อย รวมเมนูแฮสง่าย ๆ ทำเองที่บ้าน ทั้งกัวคาโมเล่ อโวคาโดโทสต์ สลัด และสมูทตี้ พร้อมเคล็ดลับเลือกผลสุกกำลังดีไม่ขม จากแฮสไทยไขมันสูงเนื้อมัน

20 กรกฎาคม 2569

เกษตรอินทรีย์ในสวนผลไม้ ทำอย่างไรให้ยั่งยืนจริง

เกษตรอินทรีย์คืออะไร เริ่มต้นทำสวนผลไม้ยั่งยืนอย่างไร พร้อมเรื่องมาตรฐาน ต้นทุน และไบโอชาร์ จากประสบการณ์จริงสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

18 กรกฎาคม 2569

พิงค์เพอร์ตัน เนื้อเยอะเมล็ดเล็ก รสอัลมอนด์

พิงค์เพอร์ตัน (พิงค์เคอร์ตัน) เด่นเรื่องเนื้อเยอะถึงราว 78.5% เมล็ดเล็ก รสครีมมี่คล้ายอัลมอนด์ ปอกง่าย เทียบกับแฮสตระกูลเดียวกัน เลือกพันธุ์เนื้อเยอะจากสวนแม่ใจ

16 กรกฎาคม 2569

ดูแลสวนผลไม้หน้าร้อน 4 เทคนิครับมืออากาศร้อนจัดฉบับชาวสวน

รวมเทคนิคดูแลสวนผลไม้หน้าร้อนจากชาวสวนตัวจริง ทั้งวิธีรดน้ำต้นไม้หน้าร้อน การคลุมดิน การพรางแสง และไบโอชาร์ ช่วยต้นไม้รอดแล้งได้จริง

15 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดแฮส สุกดูยังไง ผิวดำคือสุก

แฮสสุกดูยังไง จุดเด่นคือผิวเปลี่ยนจากเขียวเป็นม่วงดำเมื่อสุก พร้อมกดเบา ๆ เช็กความนุ่ม พร้อมวิธีบ่มให้นุ่มกำลังดีและเก็บไม่ให้ดำเกินจากแฮสไทยเนื้อมัน

13 กรกฎาคม 2569

ผลไม้ไทยส่งออก โอกาสทองของเกษตรกรยุคใหม่ เริ่มต้นอย่างไร

เจาะลึกตลาดผลไม้ไทยส่งออก ประเทศคู่ค้าหลัก มาตรฐาน GAP ที่ต้องมี ผลไม้ที่มีโอกาสอย่างอโวคาโดและกระท้อน พร้อมประสบการณ์จริงจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

11 กรกฎาคม 2569

แฮสไทย กับ แฮสนำเข้า ต่างกันยังไง

แฮสไทย กับ แฮสนำเข้า ต่างกันยังไง เทียบความสด ฤดูกาล และรสมัน แฮสไทยจากพื้นที่สูงภาคเหนือ เก็บแก่จัดส่งตรงจากสวน สดใหม่กว่าของนำเข้าที่เดินทางไกล

9 กรกฎาคม 2569

กินกระท้อนอ้วนไหม? กี่แคลอรี่ กินยังไงไม่อ้วน

กินกระท้อนอ้วนไหม? ตอบตรง ๆ จากชาวสวน: กระท้อนเป็นผลไม้พลังงานต่ำราว 45–60 แคลอรีต่อ 100 กรัม ใยอาหารสูงช่วยอิ่มนาน กินสดเปล่า ๆ ไม่อ้วนง่าย ที่ต้องระวังคือพริกเกลือกับน้ำปลาหวาน พร้อมวิธีกินให้ได้ประโยชน์สุด

8 กรกฎาคม 2569

วิธีเก็บรักษากระท้อนให้สดนาน เคล็ดลับจากสวนรุ่งตะวัน

เก็บรักษากระท้อนให้สดนานทำอย่างไร บทความนี้สรุปอุณหภูมิที่เหมาะสม บรรจุภัณฑ์ และวิธีถนอมกระท้อนจากประสบการณ์จริงของสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

8 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดพิงค์เพอร์ตัน คืออะไร? เนื้อครีมมี่รสอัลมอนด์ ต่างจากแฮสยังไง

พิงค์เพอร์ตัน (พิงค์เคอร์ตัน) คืออะไร? อโวคาโดตระกูลเดียวกับแฮส แต่เนื้อเยอะกว่าถึงราว 78.5% เมล็ดเล็ก รสครีมมี่มันคล้ายอัลมอนด์ ปอกง่าย สุกแล้วผิวไม่ดำแบบแฮส อ่านจุดต่างจากแฮสและวิธีดูสุกแบบละเอียดที่นี่

8 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดแฮส คืออะไร พันธุ์ระดับโลกไขมันสูง

อโวคาโดแฮส (Hass) พันธุ์การค้าอันดับ 1 ของโลก เนื้อแน่นไขมันสูงราว 20% สุกแล้วผิวม่วงดำ ผลราว 150–250 กรัม รู้จักหน้าตา รสชาติ ฤดูไทย และแฮสไทยจากสวนแม่ใจ พะเยา

7 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดบัคคาเนีย ออกเดือนไหน จองที่ไหน

อโวคาโดบัคคาเนียออกเดือนไหน เก็บเกี่ยวราวสิงหาคม–ตุลาคม เป็นพันธุ์ผลใหญ่ปลายฝนต่อต้นหนาว พร้อมวิธีจองล่วงหน้าให้ได้ของสดต้นฤดูส่งตรงจากสวนแม่ใจ พะเยา

7 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดบัคคาเนีย สุกดูยังไง กินยังไง

บัคคาเนียสุกดูยังไง เพราะผิวยังเขียวไม่ดำแบบแฮส ให้กดเบา ๆ ดูความนุ่ม พร้อมวิธีบ่มให้นุ่มกำลังดีและเมนูอโวคาโดง่าย ๆ จากบัคคาเนียผลใหญ่เนื้อมัน

7 กรกฎาคม 2569

บัคคาเนีย กับ แฮส ต่างกันยังไง

บัคคาเนีย กับ แฮส ต่างกันยังไง เทียบขนาดผล รสมัน สีผิวตอนสุก และฤดูกาล บัคคาเนียลูกใหญ่ผิวเขียว แฮสไขมันสูงผิวม่วงดำ เลือกพันธุ์ที่ใช่ส่งตรงจากสวน

7 กรกฎาคม 2569

อโวคาโดบัคคาเนีย คืออะไร ลูกใหญ่เนื้อมัน

อโวคาโดบัคคาเนีย พันธุ์ผลใหญ่ 300–500 กรัม เนื้อมันหอม ไขมันราว 7–14% ออกฤดูสิงหาคม–ตุลาคม รู้จักหน้าตา รสชาติ วิธีดูสุก และจองผลสดจากสวนแม่ใจ พะเยา

1 กรกฎาคม 2569

ปลูกมะม่วงแก้วลืมรัง: คู่มือสมบูรณ์ตั้งแต่กล้าพันธุ์ถึงเก็บเกี่ยว

เรียนรู้วิธีการปลูกมะม่วงแก้วลืมรังอย่างละเอียด ตั้งแต่การเลือกกล้าพันธุ์ การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิตแสนอร่อย คู่มือครบวงจรสำหรับเกษตรกรและผู้สนใจ

29 มิถุนายน 2569

ฤดูกาลกระท้อน ออกผลเดือนไหน — ช่วงไหนอร่อยที่สุดและสั่งซื้อจากไหน

ฤดูกาลกระท้อนพีคช่วงกรกฎาคม–สิงหาคม แต่ละพันธุ์ออกต่างกัน บทความนี้รวมปฏิทินกระท้อนเดือนไหนดีที่สุด วิธีเลือกซื้อ และสั่งกระท้อนออนไลน์ตรงจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

25 มิถุนายน 2569

สูตรกระท้อนลอยแก้ว กระท้อนแช่อิ่ม และของหวานกระท้อนทำเองที่บ้าน

รวมสูตรกระท้อนลอยแก้ว กระท้อนแช่อิ่ม น้ำกระท้อน และกระท้อนชุบแป้งทอด พร้อมเคล็ดลับจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา เลือกกระท้อนสดดีทำง่ายที่บ้าน

25 มิถุนายน 2569

แปรรูปมะม่วงสุกงอม: ไอเดียเมนูน่าลองจากมะม่วงแก้วลืมรัง สวนรุ่งตะวัน

เมื่อมะม่วงสุกงอมมีมากจนกินไม่ทัน อย่าทิ้ง! ลองมาดูไอเดียการแปรรูปมะม่วงสุกเป็นเมนูอร่อยหลากหลาย ทั้งกวน ไอศกรีม และสมูทตี้ ทำง่าย ได้ประโยชน์เต็มๆ

25 มิถุนายน 2569

กระท้อนผอบทอง คืออะไร? รสหวานสนิท เนื้อปุยนุ่ม ฤดูกาล และวิธีสั่งซื้อ

กระท้อนผอบทอง หรือทองกำมะหยี่ พันธุ์โบราณรสหวานสนิทไม่อมเปรี้ยว เนื้อปุยขาวนุ่ม ปลูกที่ อ.แม่ใจ พะเยา เก็บวันต่อวัน สั่งออนไลน์ส่งทั่วไทย

25 มิถุนายน 2569

วิธีเลือกกระท้อนให้อร่อย เนื้อปุยหวาน + กระท้อนออกเดือนไหน และวิธีกิน

วิธีเลือกกระท้อนให้อร่อย เนื้อปุยหวาน ดูผิว กด กลิ่น น้ำหนัก พร้อมบอกกระท้อนออกเดือนไหน วิธีกิน เมนู และวิธีเก็บให้สดนาน จากสวนพะเยา

25 มิถุนายน 2569

กระท้อนพันธุ์ไหนอร่อย? เทียบ ผอบทอง vs ปุยฝ้าย vs ทับทิม เลือกพันธุ์ที่ใช่

กระท้อนพันธุ์ไหนอร่อย? เทียบ ผอบทอง (หวานสนิท) ปุยฝ้าย (ผลใหญ่ปุยหนา) และทับทิม ดูรสชาติ ขนาดผล ฤดูเก็บ ช่วยเลือกพันธุ์ที่ใช่จากสวนพะเยา

25 มิถุนายน 2569

วิธีกินอโวคาโดให้อร่อย + 5 เมนูง่ายๆ ทำเองที่บ้าน

วิธีกินอโวคาโดให้อร่อย พร้อม 5 เมนูง่าย ๆ ทำเองที่บ้าน อโวคาโดโทสต์ สลัด สมูทตี้ กัวคาโมเล่ และอโวคาโดไข่ลวก พร้อมวิธีเลือกพันธุ์ตามเมนู

24 มิถุนายน 2569

อโวคาโดไทยออกเดือนไหน? ปฏิทินฤดูกาล + วิธีดูอโวคาโดสุก

อโวคาโดไทยออกเดือนไหน รวมปฏิทินฤดูกาลทุกพันธุ์ พบพระ 08 ปีเตอร์สัน แฮส บูธ7 พิงค์เพอร์ตัน พร้อมวิธีดูอโวคาโดสุกและวิธีบ่มให้นุ่มกำลังดี

20 มิถุนายน 2569

อโวคาโดมันๆ พันธุ์ไหนดี? เทียบปีเตอร์สัน พบพระ 08 และแฮส

อโวคาโดมัน ๆ พันธุ์ไหนดี เทียบปีเตอร์สัน พบพระ 08 และแฮส ทั้งรสมัน ขนาด เปอร์เซ็นต์เนื้อ ฤดูกาล และเหมาะกับใคร ช่วยเลือกพันธุ์ที่ใช่

18 มิถุนายน 2569

กระท้อนผอบทองกับปุยฝ้าย ต่างกันยังไง เลือกพันธุ์ไหนดีกว่า

เปรียบเทียบกระท้อนผอบทองกับกระท้อนปุยฝ้าย รสชาติ เนื้อ ความหวาน และฤดูกาล พร้อมคำแนะนำจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา ช่วยเลือกพันธุ์ที่ใช่ก่อนซื้อหรือปลูก

17 มิถุนายน 2569

อโวคาโดพบพระ 08 — พันธุ์ไทยเนื้อมันแบบแฮส

อโวคาโดพบพระ 08 พันธุ์ไทยแท้ เนื้อแน่นมันหอมใกล้เคียงแฮส ทนโรค ตำแหน่งแฮสเมืองไทยราคาเข้าถึงได้ ปลูกและส่งตรงจากสวนแม่ใจ พะเยา

17 มิถุนายน 2569

อโวคาโดปีเตอร์สัน คืออะไร? เนื้อเยอะ ไขมันต่ำ พันธุ์ต้นฤดู

อโวคาโดปีเตอร์สัน พันธุ์เนื้อเยอะถึง 69% ไขมันต่ำ รสมันละมุน ออกต้นฤดูเป็นรุ่นแรกของปี เหมาะมือใหม่และสายสุขภาพ ส่งตรงจากสวนแม่ใจ พะเยา

15 มิถุนายน 2569

วิธีปลูกกระท้อนผอบทอง ตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงเก็บเกี่ยว

วิธีปลูกกระท้อนผอบทองสำหรับเกษตรกรและมือใหม่ ครอบคลุมสภาพดิน การดูแล การใส่ปุ๋ย และระยะเวลาติดผล พร้อมประสบการณ์จริงจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

4 มิถุนายน 2569

แก้วลืมรัง กับ แก้วลืมคอน ต่างกันไหม? ไขข้อสงสัยมะม่วง 2 ชื่อ

แก้วลืมรัง กับ แก้วลืมคอน พันธุ์เดียวกันหรือต่างกัน? ไขข้อสงสัย 2 ชื่อมะม่วงไทยยอดนิยม รสชาติ ลักษณะ ที่มาของชื่อ และเลือกซื้ออย่างไรให้คุ้ม

4 มิถุนายน 2569

มะม่วงแก้วลืมรัง คือมะม่วงอะไร? รสชาติ ลักษณะ ฤดูกาล ซื้อที่ไหน

มะม่วงแก้วลืมรัง หรือแก้วลืมคอน คือมะม่วงพื้นเมืองไทยรสหวานจัด เนื้อแน่น เส้นใยน้อย ออกผลเม.ย.–มิ.ย. ปลูกที่พะเยา สั่งซื้อออนไลน์ส่งทั่วไทยจากสวนรุ่งตะวัน

14 พฤษภาคม 2569

ไบโอชาร์กักเก็บคาร์บอน เกษตรกรไทยช่วยโลกลดโลกร้อนได้อย่างไร

เรียนรู้วิธีการใช้ไบโอชาร์คาร์บอนเพื่อกักเก็บคาร์บอนในดิน ช่วยลดโลกร้อน ฟื้นฟูดิน และทำเกษตรอินทรีย์ยั่งยืนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

11 พฤษภาคม 2569

ทำไบโอชาร์เองที่บ้านได้ไหม? เปรียบเทียบกับไบโอชาร์คุณภาพจากโรงงาน

เรียนรู้วิธีทำไบโอชาร์เองแบบง่ายๆ พร้อมเปรียบเทียบข้อดี-ข้อเสียกับไบโอชาร์มาตรฐานโรงงาน ประสบการณ์จริงจากสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

7 พฤษภาคม 2569

ไบโอชาร์ vs ปุ๋ยเคมี vs ปุ๋ยอินทรีย์ — เลือกอะไรดีสำหรับสวนผลไม้

เปรียบเทียบไบโอชาร์ปุ๋ย ปุ๋ยเคมี และปุ๋ยอินทรีย์ ข้อดีข้อเสีย ต้นทุน ผลระยะยาว เพื่อเลือกใช้ปรับปรุงดินสวนผลไม้ให้เหมาะสม

4 พฤษภาคม 2569

วิธีใช้ถ่านไบโอชาร์ปรับปรุงดินสวนผลไม้ — คู่มือปฏิบัติจากสวนรุ่งตะวัน

เทคนิคการใช้ไบโอชาร์เพื่อปรับปรุงดินสวนผลไม้ สัดส่วนการผสม และผลลัพธ์จริงจากประสบการณ์สวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

30 เมษายน 2569

ปุ๋ยอโวคาโด — สูตรใส่ปุ๋ยให้ผลผลิตสูง ออกลูกเยอะ หวานหอม

เปิดเคล็ดลับใส่ปุ๋ยอโวคาโดให้ต้นสมบูรณ์ ผลคุณภาพดี ธาตุอาหารที่ต้องการแต่ละช่วง พร้อมสูตรปุ๋ยจากประสบการณ์จริงสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

27 เมษายน 2569

เคล็ดลับเร่งอโวคาโดติดผล — เทคนิคจากเกษตรกรสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

เปิดเทคนิคเร่งอโวคาโดติดผลจากประสบการณ์จริง สวนรุ่งตะวัน พะเยา พร้อมวิธีผสมเกสร ดูแลน้ำปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งให้ต้นอโวคาโดติดผลงาม

23 เมษายน 2569

ประโยชน์อโวคาโด ซูเปอร์ฟรุตแห่งโภชนาการ — สุขภาพดีจากสวนรุ่งตะวัน

ค้นพบประโยชน์อโวคาโดเพื่อสุขภาพ คุณค่าทางอาหารสูง ไขมันดี วิตามินครบครัน พร้อมเคล็ดลับจากเกษตรกรจังหวัดพะเยา

20 เมษายน 2569

การดูแลต้นอโวคาโดในฤดูฝน — ป้องกันรากเน่าและโรครากอย่างมีประสิทธิภาพ

เทคนิคดูแลอโวคาโดหน้าฝนที่ทุกเกษตรกรต้องรู้ ป้องกันอโวคาโดรากเน่า และโรคต้นอโวคาโดด้วยวิธีธรรมชาติ

16 เมษายน 2569

5 เหตุผลที่ควรปลูกอโวคาโดในภาคเหนือ จากสวนรุ่งตะวัน

ทำไมภาคเหนือถึงเหมาะกับการปลูกอโวคาโด สภาพอากาศ ดิน และข้อดีของการปลูก พร้อมคำแนะนำจากเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญสวนรุ่งตะวัน จ.พะเยา

13 เมษายน 2569

เปรียบเทียบพันธุ์อโวคาโดที่นิยมปลูกในไทย — แฮส ปีเตอร์สัน บูธ 7 แต่ละพันธุ์ต่างกันอย่างไร

รู้จัก 3 พันธุ์อโวคาโดยอดนิยมในไทย เปรียบเทียบรสชาติ ผลผลิต ความทนทาน พร้อมแนะนำเลือกพันธุ์ให้เหมาะกับพื้นที่ปลูกของคุณ

12 เมษายน 2569

กระท้อนปุยฝ้าย ผลไม้ระดับพรีเมียม เนื้อนุ่มละลายในปาก ส่งตรงจากสวนรุ่งตะวัน พะเยา

สัมผัสรสชาติความอร่อยของกระท้อนปุยฝ้าย เนื้อนุ่มละมุน หวานหอม ไม่ฝาด คัดสรรคุณภาพจากสวนรุ่งตะวัน จังหวัดพะเยา ส่งตรงถึงมือคุณ

12 เมษายน 2569

กระท้อนผอบทอง กระท้อนพันธุ์พิเศษ รสชาติหวานหอมที่สายผลไม้ต้องลอง

ทำความรู้จัก กระท้อนผอบทอง กระท้อนพันธุ์ดีที่หายาก รสชาติหวานหอม เนื้อนุ่มละมุน พร้อมเทคนิคการปลูกและการเลือกซื้อจากสวนรุ่งตะวัน

12 เมษายน 2569

ไบโอชาร์คืออะไร? เจาะลึกประโยชน์ของถ่านไบโอชาร์ ตัวช่วยปรับปรุงดินที่เกษตรกรยุคใหม่ต้องมี

ทำความรู้จักไบโอชาร์คืออะไร แตกต่างจากถ่านทั่วไปอย่างไร พร้อมเทคนิคการใช้ถ่านไบโอชาร์เพื่อปรับปรุงดินให้ร่วนซุยและเพิ่มผลผลิตอย่างยั่งยืน

12 เมษายน 2569

วิธีปลูกอโวคาโดให้ติดผลเร็ว คู่มือฉบับมือใหม่ ตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว

เรียนรู้วิธีปลูกอโวคาโดให้ได้ผลผลิตเร็ว เคล็ดลับการเลือกพันธุ์ การเตรียมดิน และการดูแลต้นอโวคาโดในสภาพอากาศเมืองไทยสำหรับมือใหม่

29 มกราคม 2569

ปลูกมะม่วงมันขุนศรีอย่างไรให้โตไว รากเดินดี ตั้งแต่ปีแรก

(ประสบการณ์จริงจากสวนรุ่งตะวัน จังหวัดพะเยา)

25 มกราคม 2569

ไบโอชาร์กับจุลินทรีย์ดิน

ดินที่ดีไม่ใช่ดินที่มีปุ๋ยเยอะแต่คือดินที่มี จุลินทรีย์ทำงานได้ต่อเนื่อง

23 มกราคม 2569

ไบโอชาร์กับโครงสร้างดิน

22 มกราคม 2569

จุดเด่นด้านรสชาติของมะม่วงมันขุนศรี

กินดิบ–ห่าม–สุก เหมาะกับตลาดไหนบ้าง

21 มกราคม 2569

ไบโอชาร์ช่วยอุ้มน้ำในดินได้อย่างไร? แก้ปัญหาดินแห้ง ดินทราย อย่างยั่งยืน

ปัญหาหลักของดินในสวนและแปลงเกษตรไทยจำนวนมาก คือ

19 มกราคม 2569

ลักษณะต้นและนิสัยพันธุ์มะม่วงมันขุนศรี ปลูกอย่างไรให้แข็งแรง

หลังจากรู้จักที่มาและเหตุผลที่สวนรุ่งตะวันเลือกปลูก มะม่วงมันขุนศรี แล้ว บทความนี้จะพาไปรู้จัก “นิสัยพันธุ์” อย่างละเอียด เพราะการเข้าใจลักษณะต้นและการเจริญเติบโต คือหัวใจสำคัญของการปลูกมะม่วงให้ได้รสชาติดีและให้ผลผลิตสม่ำเสมอในระยะยาว

17 มกราคม 2569

โครงสร้างไบโอชาร์กับบทบาท บ้านของจุลินทรีย์ในดิน

ดินดีไม่ได้เริ่มจากปุ๋ย แต่เริ่มจากจุลินทรีย์ในดิน เกษตรกรจำนวนมากใส่ปุ๋ยทุกปี แต่ดินกลับไม่ดีขึ้น ดินแน่น แข็ง น้ำซึมยาก พืชโตช้า สาเหตุสำคัญไม่ใช่ปุ๋ยน้อย

14 มกราคม 2569

มะม่วงมันขุนศรีคืออะไร?

มะม่วงมันขุนศรี เป็นมะม่วงสายพันธุ์มันที่กำลังได้รับความสนใจมากขึ้นในกลุ่มผู้บริโภคที่ชอบมะม่วงกินดิบและกินห่าม ด้วยจุดเด่นด้านเนื้อสัมผัสที่กรอบ มัน รสชาติกลมกล่อม

12 มกราคม 2569

ไบโอชาร์ต่างจากถ่านทั่วไปยังไง? ทำไมใช้กับดินแล้วผลต่างกัน

ถ่านหุงต้มกับไบโอชาร์ต่างกันตรงไหน? ต่างที่กระบวนการผลิตและอุณหภูมิไพโรไลซิส ทำให้โครงสร้างรูพรุนและการใช้งานกับดินต่างกัน สรุปจากข้อมูล ม.แม่โจ้ และกรมส่งเสริมการเกษตร

11 มกราคม 2569

ไบโอชาร์ (Biochar) คืออะไร? ตัวช่วยฟื้นฟูดิน เพิ่มผลผลิต และเกษตรยั่งยืน

ไบโอชาร์ (Biochar) คือหนึ่งในนวัตกรรมด้านการปรับปรุงดินที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากในภาคการเกษตร โดยเฉพาะเกษตรอินทรีย์และเกษตรยั่งยืน

23 มกราคม 2568

นำมาจำหน่ายออนไลน์กันหลายปีแล้ว ยังไม่ได้แนะนำกันอย่างเป็นทางการเลยครับ สำหรับ "มะม่วงมันขุนศรี"

สวัสดีครับ ผมตะวัน ที่มาของชื่อสวน "รุ่งตะวัน" จังหวัดพะเยาครับ ณ ปัจจุบันนี้ที่ผมกำลังนั่งเขียนบทความนี้อยู่ เวลาคงล่วงเลยมา จนเรียกวัยของตัวเองได้ว่าเป็นวัยกลางคนแล้วละครับ หลังจากนำผลไม้ใ

16 กุมภาพันธ์ 2566

ประวัติศาสตร์ต้นบ๊วยอายุ 50 ปี บนศูนย์พัฒนาโครงการหลวงอ่างขาง ที่ผู้ปลูกได้ปลูกต้นไม้ในใจคน

ประวัติศาสตร์ต้นบ๊วยอายุ 50 ปี บนศูนย์พัฒนาโครงการหลวงอ่างขาง ที่ผู้ปลูกได้ปลูกต้นไม้ในใจคน เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่มีคุณค่าอีกครั้งหนึ่งในชีวิตที่ถูกจัดเก็บไว้ในความทรงจำส่วนลึกเลยก็ได้ว่าได้ครับ

1 กุมภาพันธ์ 2566

นอกจากมะม่วงที่ทยอยออกดอกจนเป็นที่น่าพอใจแล้วก็มีกระท้อนปุยฝ้ายที่กำลังออกดอกตามมาครับ

นอกจากมะม่วงที่ทยอยออกดอกจนเป็นที่น่าพอใจแล้วก็มีกระท้อนปุยฝ้ายที่กำลังออกดอกตามมาครับ ในปี 2023 ถือว่าเป็นปีที่อากาศแปรปรวนและส่งผลกระทบกับการดูแลสวนพอสมควรครับ ณ เวลานี้หากมีความปกติของฤดูกาล มะม่วง

18 มกราคม 2566

ดีที่สุดเท่านั้นถึงได้ไปต่อ (กระบวนกาารแต่งผลมะม่วง)

ดีที่สุดเท่านั้นถึงได้ไปต่อ (กระบวนกาารแต่งผลมะม่วงมันขุนศรี) สวัสดีครับ อีกไม่นานที่สวนรุ่งตะวันอากาศก็คงจะเริ่มอุ่นขึ้นแล้ว หลังจากหนาวจัด ซึ่งเป็นการกระตุ้นให้มะม่วงออกช่อดอกได้ดี ตอนนี้มีอัตราการอ

13 มกราคม 2566

#แจ้งข่าวมะม่วงมันขุนศรีชุดแรกปี2023ครับ

หลังจากที่ได้เปิดให้ลูกค้าจองมะม่วงมันขุนศรีชุดนี้ และได้มีการบำรุงต้น ออกดอกก่อนเวลา เราได้ผลมาพอสมควร แต่ยังไม่มากนัก ตอนนี้ผลเริ่มโตแล้วครับ . ภายใน 30-50 วันข้างหน้า คงจะได้ลงมือห่อกันบ้างแล้ว เป็