อะโวคาโดพิงค์เคอร์ตัน (พิงค์เพอร์ตัน) ผลสด สวนแม่ใจ พะเยา

อโวคาโดพิงค์เคอร์ตัน (Pinkerton) จากสวนแม่ใจ จ.พะเยา — ราชินีแห่งอโวคาโดพื้นที่สูงไทย ที่นิยมมากในกลุ่มผู้รักสุขภาพและชาวต่างชาติ พันธุ์พิงค์เคอร์ตันเป็นสายพันธุ์ที่มีผลรูปทรงแพร์ยาว เปลือกสีเขียวเข้ม ผิวขรุขระ เปลือกหนาทนทานต่อการขนส่งได้ดีมาก เนื้อมีสัดส่วนสูงถึง 78% ของผล — หมายความว่าคุณได้กินเนื้ออโวคาโดจริงๆ โดยไม่เสียเนื้อที่เปลือกหรือเมล็ด เมล็ดมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์อื่น เนื้อสีเหลืองครีม รสชาติ nutty มันหอมละมุน เนื้อแน่นเหนียว ไม่เละง่าย ทานสดอร่อย หรือทำสลัด ทาขนมปัง ปั่นสมูทตี้ได้ทุกแบบ ดูว่าพิงค์เคอร์ตันสุกพร้อมทานได้อย่างไร? เนื่องจากเปลือกสีเขียวไม่เปลี่ยนเป็นดำเหมือนแฮส วิธีดูคือกดเบาๆ ที่ขั้วผล ถ้ายุบนิดหน่อยแต่เด้งกลับ แสดงว่าพร้อมทาน หากยังแข็งมาก ให้บ่มที่อุณหภูมิห้อง 2-4 วัน ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์จะช่วยเร่งได้ ฤดูเก็บเกี่ยว: ตุลาคม – กุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงยาวกว่าพันธุ์อื่น เพราะพิงค์เคอร์ตันสามารถยืดอายุค้างบนต้นได้โดยไม่หล่นเสียหาย ทำให้มีของสดให้สั่งได้ตลอดช่วงฤดูหนาวถึงต้นปี ส่งตรงจากสวนแม่ใจ อ.แม่ใจ จ.พะเยา พื้นที่สูงอากาศเย็น เหมาะกับการปลูกอโวคาโดคุณภาพ เก็บผลแก่จัดแล้วส่งให้ถึงมือคุณสดๆ บ่มต่อที่บ้านจนได้ความสุกที่ใจชอบ หมดกังวลเรื่องอ่อนหรือขมครับ